摘要 |
<P>ARTICLE ALIMENTAIRE PORTANT UN REVETEMENT SANS SUCRE ET SA PREPARATION.</P><P>LE REVETEMENT CONSISTE EN UNE SUBSTANCE HYGROSCOPIQUE A SAVEUR SUCREE, A L'ETAT CRISTALLISE, PAR EXEMPLE SORBITOL, MANNITOL OU HYDROLYSAT D'AMIDON HYDROGENE. ON LE PREPARE EN APPLIQUANT SUR UN NOYAU UN SIROP CONSISTANT EN UNE SOLUTION AQUEUSE DE LA SUBSTANCE HYGROSCOPIQUE A SAVEUR SUCREE A L'ETAT SEC, UNE PARTIE AU MOINS DE LA POUDRE ETANT ABSORBEE PAR LE SIROP. LA PARTIE DE NOYAU PEUT CONSISTER EN GOMME A MACHER OU EN UNE PILULE OU UN COMPRIME PHARMACEUTIQUE.</P> |