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发明名称 METHOD FOR MANUFACTURE OF GLUTEN POSSESSING A FIBROUS STRUCTURE AND MEAT-LIKE PRODUCT OBTAINED THEREFROM
摘要
申请公布号 IL82929(D0) 申请公布日期 1987.12.20
申请号 IL19870082929 申请日期 1987.06.21
申请人 MICHAEL SHEMER 发明人
分类号 A23J3/00;A23J3/18;A23J3/22;(IPC1-7):A23J/ 主分类号 A23J3/00
代理机构 代理人
主权项
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