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经营范围
发明名称
包装食品直接浸入喷射式连续冻结装置
摘要
申请公布号
TW099527
申请公布日期
1988.05.16
申请号
TW076210692
申请日期
1987.06.04
申请人
锺启光
发明人
锺启光
分类号
A23B4/06
主分类号
A23B4/06
代理机构
代理人
主权项
一种包装食品直接浸入喷射式连续冻结装置,其处理食品包冷却冻结之装置乃包括一面浸有冷冻管道之冷媒池,池内注入近满之冷媒,冷媒池之近池面处设一沈浸池内之输送履带,履带上下方设置一组密布喷酒孔之冷媒喷洒管,喷洒管以循环管与抽吸帮浦与冷媒池内之冷媒形成抽吸喷洒循环,构成一种食品包之快速浸濡连续喷射式冻结装置特征者。
地址
高雄巿中正三路廿四号
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