自动搅拌煮炸机

摘要

本创作系有关于一种煮炸机之结构改良，尤指一种自进料、搅拌至出料均为自动化之一贯作业，而能达到方便、迅速、卫生及节省人力，提高工作效率等功效者；其主要系包含有加热槽、煮炸槽、进料槽及搅拌装置等，藉由搅拌装置之二呈向中心对转之搅拌叶片，可达到搅拌均匀，确保煮炸物之完全熟化，却又不伤及煮炸物；而煮炸槽及进料槽则由传动装置之控制，达到翻起之动作，俾使其进料及出料达到自动化作业，以节省人力及符合卫生之要求者。