| 摘要 |
<p>L'invention se rapporte à des structures faisant office de barrière à oxygène, constituées sous la forme d'emballages, de films stratifiés, etc. Une telle barrière à oxygène comporte au moins une couche comprenant un polymère ayant des unités oxamide représentées par la formule (I) et pouvant en outre contenir des unités amide choisies entre les formules (II) et (III), où R et R' représentent indépendemment des radicaux hydrocarbyle ayant 2 à 20 atomes de carbone, et R" représente un radical hydrocarbyle ayant 1 à 18 atomes de carbone. La couche de polyoxamide ou de copoly(amide-oxamide) se caractérise par une perméabilité à l'oxygène qui, à un degré d'humidité relative élevé, est inférieure ou à peu près égale à sa perméabilité à l'oxygène à un degré d'humidité relative faible. L'invention décrit également un procédé servant à assurer la protection d'un article, tel qu'un produit alimentaire contre l'oxydation grâce à l'emballage de l'article dans une telle structure faisant office de barrière à oxygène.</p> |
