HERMETICALLY SEALABLE FRESH-KEEPING CONTAINER

摘要

Un récipient fraîcheur à fermeture hermétique pour substances organiques, notamment pour denrées alimentaires, comprend une partie inférieure indéformable (1) ayant une surface de support des denrées à conserver, une partie supérieure elle aussi indéformable posée sur la partie inférieure (1) de manière amovible, formant un espace utile au-dessus de la surface de support, et une pompe d'évaluation (19) de l'air situé dans l'espace utile. Dans la zone délimitée par la partie supérieure (2), l'espace utile est délimité par une feuille mince (9) étanche à l'air dont le bord est relié de manière détachable et étanche à l'air à une paroi (5) de délimitation de l'espace utile. Un orifice d'aspiration (10) pour la pompe d'évacuation d'air (19) est ménagé dans cette paroi (5).