| 发明名称 | 一种爆震波食品快速熟化装置 | ||
| 摘要 | 本实用新型涉及一种爆震波食品快速熟化装置，包括爆震波发动机点火装置，冷凝降温装置，食品加热处理装置，消音装置和控制装置；所述爆震波发动机点火装置包括空气压缩机、节气阀、电磁气阀和脉冲爆震发动机；该节气阀安装在空气压缩机和电磁气阀之间，用于控制进入脉冲爆震发动机的气流；脉冲爆震发动机上连接有电磁油阀和燃料箱；电磁油阀安装在燃料箱和脉冲爆震发动机之间，控制进入脉冲爆震发动机的燃料；本实用新型的爆震波食品快速熟化装置可以形成稳定传播的爆震波，并将爆震波的能量作为包装食品加热的介质，使其实现包装食品快速熟化，改善口感的目标。 | ||
| 申请公布号 | CN205830996U | 申请公布日期 | 2016.12.28 |
| 申请号 | CN201620435429.8 | 申请日期 | 2016.05.13 |
| 申请人 | 吕晓文 | 发明人 | 吕晓文 |
| 分类号 | A23L5/10(2016.01)I | 主分类号 | A23L5/10(2016.01)I |
| 代理机构 | 杭州千克知识产权代理有限公司 33246 | 代理人 | 黎双华 |
| 主权项 | 一种爆震波食品快速熟化装置，其特征在于：包括爆震波发动机点火装置，冷凝降温装置，食品加热处理装置，消音装置和控制装置；所述爆震波发动机点火装置包括空气压缩机(1)、节气阀(2)、电磁气阀(3)和脉冲爆震发动机(6)；该节气阀(2)安装在空气压缩机(1)和电磁气阀(3)之间，用于控制进入脉冲爆震发动机(6)的气流；脉冲爆震发动机(6)上连接有电磁油阀(5)和燃料箱(4)；电磁油阀(5)安装在燃料箱(4)和脉冲爆震发动机(6)之间，控制进入脉冲爆震发动机(6)的燃料；所述控制装置包括控制面板(23)，该控制面板(23)通过控制电磁油阀(5)和电磁气阀(3)关闭，用于控制脉冲爆震发动机(6)的燃料输入和空气输入。 | ||
| 地址 | 310018 浙江省杭州市江干区学正街18号 | ||