发明名称 一种清热开胃板栗绿豆糕及其制备方法
摘要 本发明公开了一种清热开胃板栗绿豆糕,由下列重量份的原料制成:板栗100‑120、绿豆100‑120、蔗糖5‑6、罗汉果花0.3‑0.5、山茱萸0.4‑0.6、生地黄0.5‑0.7、苹果果肉4‑5、醋栗4‑5、酸奶5‑6、芝麻油10‑12、水适量。本发明采用的苹果果肉等辅料具有清热开胃、助消化的功能,采用的山茱萸等中草药具有补益肝肾、收敛固涩的功效。
申请公布号 CN106234497A 申请公布日期 2016.12.21
申请号 CN201610627707.4 申请日期 2016.08.03
申请人 当涂县瑞龙果树种植专业合作社 发明人 吴祥忠
分类号 A21D13/00(2006.01)I 主分类号 A21D13/00(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种清热开胃板栗绿豆糕,其特征在于由下列重量份的原料制成:板栗100‑120、绿豆100‑120、蔗糖5‑6、罗汉果花0.3‑0.5、山茱萸0.4‑0.6、生地黄0.5‑0.7、苹果果肉4‑5、醋栗4‑5、酸奶5‑6、芝麻油10‑12、水适量。
地址 243100 安徽省马鞍山市当涂县护河镇园艺村燕窝自然村26号