| 发明名称 | 一种罗非鱼的保鲜液 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种罗非鱼的保鲜液，由以下质量份的组分组成：茶多酚10‑50份、番石榴果粉10‑40份、山梨糖醇5‑10份、维生素E1‑5份、甘油3‑10份、水50‑100份。本发明的保鲜液通过采用天然的抗氧化成分，提高产品品质，同时延长货架期；且加入了茶多酚、番石榴果粉，可以对鱼肉质起到一定的调节作用，还可以使得鱼肉具有实特有的香气及有效成分。 | ||
| 申请公布号 | CN106234552A | 申请公布日期 | 2016.12.21 |
| 申请号 | CN201610775967.6 | 申请日期 | 2016.08.31 |
| 申请人 | 茂名市惠众水产有限公司 | 发明人 | 陈伟富 |
| 分类号 | A23B4/023(2006.01)I;A23B4/20(2006.01)I | 主分类号 | A23B4/023(2006.01)I |
| 代理机构 | 广州市南锋专利事务所有限公司 44228 | 代理人 | 周长久 |
| 主权项 | 一种罗非鱼的保鲜液，其特征在于：由以下质量份的组分组成：茶多酚10‑50份、番石榴果粉10‑40份、山梨糖醇5‑10份、维生素E1‑5份、甘油3‑10份、水50‑100份。 | ||
| 地址 | 525248 广东省茂名市高州市分界镇龙安工业区 | ||