一种速溶奶茶及其制备方法

摘要

本发明涉及冲调饮品技术领域，具体涉及一种速溶奶茶及其制备方法，包括奶制粉、茶叶和奶皮，所述奶制粉包括重量份数为100～900份的奶粉；所述的奶皮包括以下重量份数的原料组分：100～900份的奶粉、100～500份的牛奶、50～200份的红糖、0.1～20份的奶油、0.1～20份的奶制酸油和0.1～20份的黄油。所述制备方法包括以下步骤：制备奶制粉、制备奶皮和制备速溶奶茶。本发明提供的一种速溶奶茶及其制备方法，通过在原料成分和制备方法上的改进，使其脱离传统速溶奶茶饮用形式，可将奶制粉分别分为奶制粉、茶叶和奶皮三个独立包装，使得用户体验更加，让消费者在享用奶茶的同时增加了奶茶制作的乐趣。

主权项

一种速溶奶茶，其特征在于，包括奶制粉、茶叶和奶皮，所述奶制粉包括重量份数为100～900份的奶粉；所述的奶皮包括以下重量份数的原料组分：100～900份的奶粉、100～500份的牛奶、50～200份的红糖、0.1～20份的奶油、0.1～20份的奶制酸油和0.1～20份的黄油。