SEPARATE COOKING APPARATUS WITH INDEUCTION HEATING

摘要

본 발명은 유도가열방식을 이용한 분리형 조리장치에 관한 기술로, 보다 상세하게는 실상황에서 사용하는 그릇을 조리용기로 사용하고, IH 가열 방식을 활용하여 음식을 조리하는 기술에 관한 것이다. 본 발명은 유도가열방식(IH)을 이용하여 조리 후, 자연스럽게 수증기를 배출하여 조리용기내의 재료가 뭉개지 않는 분리형 조리장치를 제안하는 것을 목적으로 한다.