| 摘要 |
الملخص: يزود الاختراع الراهن جهازا لبسط عجين الغذاء food dough، يكون مدمجا وله ممر نقل طويل نسبيا لعجين الغذاء كي يبسط عجين الغذاء. كذلك، يمكن تنظيف الجهاز وصيانته بسهولة. ويشمل هيكلا سفليا lower frame (٣) به جزء ناقل للغذاء food-conveying member لنقل عجين الغذاء في اتجاه واحد، هيكلا علويا upper ftame (5) موضوعا فوق الهيكل السفلي، ومجموعة بكرات بسط extending rollers موضوعة ضمن الهيكل العلوي. ولبسط عجين الغذاء، ترتب بكرات البسط بحيث تكون متواصلة وقابلة للدوران. ويمكن تحريك الهيكل العلوي (5) إلى الأعلى وإلى الأسفل بالنسبة للهيكل السفلي (٣) كي تفصل تماما مجموعة بكرات البسط عن الجزء الناقل للغذاء . وهكذا، يمكن تنظيف الجزء الناقل للغذاء بسهولة. ، |
