暴马丁香茶

摘要

本发明涉及一种暴马丁香茶，由天然野生暴马丁香嫩芽叶、花蕾和斑百合花及沙棘叶加工制成，在每年的四月至五月采摘暴马丁香的嫩叶芽，在每年的六月中旬前后采摘暴马丁香含苞鲜花。经制作茶坯，采摘‑萎调‑鲜花维护‑拌花‑窨花‑通花与复窨及干燥等工艺制得。本发明采用太行山野生的暴马丁香花和斑百合花为香型原料制作，具有味道芬芳浓烈、滋味醇厚、味道纯正、色泽鲜亮、纯天然、无污染等特点。制作工艺简单，资源丰富，成本低廉，经本发明所述工艺制作的花茶完全可与现有花茶相媲美。特别是与同样生态生长于太行地区的沙棘叶、斑百合花等研制出的茶具有更加独特的风味，且更富有层次感；是天然的绿色饮品和馈赠佳品。

主权项

一种暴马丁香茶，含有暴马丁香芽叶与暴马丁香花，其特征是还有斑百合花与沙棘嫩芽叶，其中各成份含量为：暴马丁香芽叶45‑60Wt％、暴马丁香花10‑25Wt％，斑百合花5‑15Wt％，沙棘嫩芽叶5‑20Wt％；其制作过程按如下顺序步骤进行 ：鲜花维护‑天然绿芽叶的采摘并杀青、揉捻、干燥‑拌花与窨花‑通花与复窨‑分捡‑烘干‑二次拌花。