一种基于红外光谱和高斯多峰拟合分析牡丹体内蛋白质二级结构的方法

摘要

本发明公开了一种基于红外光谱和高斯多峰拟合分析牡丹体内蛋白质二级结构的方法，该方法包括将干燥的牡丹样品磨成粉末，采用溴化钾压片方法进行FTIR的扫描，对原始图谱进行高斯单峰拟合，并依据不同蛋白质二级结构的特征峰峰位对拟合单峰进行高斯多峰拟合，再根据峰面积计算样品中各种蛋白质二级结构百分比。本发明的有益效果在于：(1)可以直接对植株水平上样品进行蛋白质二级结构的分析，不需要对蛋白质进行提取和纯化，能大幅度降低实验成本，缩短实验周期、节约人力物力。(2)该发明是基于FTIR光谱法和高斯多峰拟合进行数据的采集和分析，不仅简单有效，准确度高，而且数据说服力强。

主权项

一种牡丹体内蛋白质二级结构的分析方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：将干燥的牡丹植株器官样品磨成粉末，采用溴化钾压片法进行FTIR的扫描，根据所得FTIR原始数据作曲线图，选取图中1600‑1700cm^‑1处氨基I区域的曲线进行高斯单峰正态分布的曲线拟合，再根据不同蛋白质二级结构的FTIR峰位对拟合峰进行高斯多峰拟合，根据峰面积计算样品中蛋白质的各种二级结构百分比。