| 发明名称 | 一种长须水龟虫糖酥饼及其制作方法 | ||
| 摘要 | 一种长须水龟虫糖酥饼及其制作方法，配方按重量比如下：白面粉450份,水龟虫粉50份，白糖粉100份，饴糖糖浆50份，蜂蜜25份，食用油150份，食用碱3份，白芝麻5份、绵白糖80份和麦芽糖8份。按以上配方做成面团烤成糖饼。本发明的配方简单、制作工艺简便、生产成本低廉，适宜工业化规模推广。 | ||
| 申请公布号 | CN106172623A | 申请公布日期 | 2016.12.07 |
| 申请号 | CN201610854774.X | 申请日期 | 2016.09.27 |
| 申请人 | 东北林业大学 | 发明人 | 李玲;马玉堃;郭爱琳;高雪莲 |
| 分类号 | A21D13/00(2006.01)I;A21D2/34(2006.01)I | 主分类号 | A21D13/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 哈尔滨市哈科专利事务所有限责任公司 23101 | 代理人 | 吴振刚 |
| 主权项 | 一种长须水龟虫糖酥饼，其特征在于，配方按重量比如下：白面粉450份,水龟虫粉50份，白糖粉100份，饴糖糖浆50份，蜂蜜25份，食用油150份，食用碱3份，白芝麻5份、绵白糖80份和麦芽糖8份。 | ||
| 地址 | 150040 黑龙江省哈尔滨市香坊区和兴路26号东北林业大学 | ||