油炸设备

摘要

本发明涉及一种油炸设备。该油炸设备包括锅体、电路控制组件、加热件、炸篮、升降装置和离心电机，炸篮收容于锅体内，炸篮朝靠近或远离锅体的底部方向可滑动，升降装置包括升降电机、螺杆、导向件和滑动组件，升降电机可带动螺杆转动，导向件上开设有沿锅体的底部到开口的方向延伸的导向槽，滑动组件可滑动地套设于螺杆上，滑动组件部分收容于导向槽内，并且沿导向槽的延伸方向可滑动；离心电机固定安装于滑动组件上，以使离心电机可随滑动组件滑动，离心电机与炸篮固定连接，以使离心电机可带动炸篮滑动，且离心电机可带动炸篮转动，离心电机与电路控制组件电连接。上述油炸设备不仅能够使脱油更加方便，且具有较小的占地面积。

主权项

一种油炸设备，其特征在于，包括锅体、电路控制组件、加热件、炸篮、升降装置和离心电机，其中：所述锅体具有底部及与所述底部相对的开口；所述加热件与所述电路控制组件电连接，所述加热件可对所述锅体的内部加热；所述炸篮收容于所述锅体内，所述炸篮朝靠近或远离所述锅体的底部方向可滑动；所述升降装置包括升降电机、螺杆、导向件和滑动组件，所述升降电机与所述电路控制组件电连接，所述螺杆与所述升降电机传动连接，以使所述升降电机可带动所述螺杆转动，所述导向件上开设有沿所述锅体的底部到开口的方向延伸的导向槽，所述滑动组件可滑动地套设于所述螺杆上，所述滑动组件部分收容于所述导向槽内，并且沿所述导向槽的延伸方向可滑动；所述离心电机固定于所述滑动组件上，以使所述离心电机可随所述滑动组件滑动，所述离心电机与所述炸篮固定连接，以使所述离心电机可带动所述炸篮滑动，且所述离心电机可带动炸篮转动，所述离心电机与所述电路控制组件电连接；其中，所述电路控制组件可控制所述加热件、所述升降装置和所述离心电机的工作。