发明名称 |
一种缓解乳糖不耐受症状的益生元夹心蔬菜纸及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种缓解乳糖不耐受症状的益生元夹心蔬菜纸及其制备方法,是由胡萝卜、芡实、薏苡仁、牛蒡根、大麦芽、普洱茶、低聚半乳糖、异麦芽低聚糖、嗜酸乳杆菌、长双歧杆菌等原料组成。本发明有益效果为:本发明以胡萝卜制成蔬菜纸,芡实、大麦芽等健脾养胃的食材制成膨化夹心,同时添加益生元和益生菌,制成的夹心蔬菜纸产品味美可口、风味独特,其中添加的益生元和益生菌还有助于帮助肠胃消化吸收含有乳糖的奶制品,缓解乳糖不耐受的症状,保护肠胃健康。 |
申请公布号 |
CN106174209A |
申请公布日期 |
2016.12.07 |
申请号 |
CN201610601894.9 |
申请日期 |
2016.07.28 |
申请人 |
岳西县万盈生态农业科技有限公司 |
发明人 |
王华;赵欣慰 |
分类号 |
A23L19/00(2016.01)I;A23L5/00(2016.01)I;A23L33/125(2016.01)I;A23L33/135(2016.01)I |
主分类号 |
A23L19/00(2016.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种缓解乳糖不耐受症状的益生元夹心蔬菜纸,其特征在于,由以下重量份的原料组成:胡萝卜260‑270、芡实120‑125、薏苡仁30‑32、牛蒡根45‑46、大麦芽14‑15、普洱茶5‑6、低聚半乳糖8‑9、异麦芽低聚糖3‑4、嗜酸乳杆菌2.0‑2.2、长双歧杆菌0.6‑0.8、水适量。 |
地址 |
246600 安徽省安庆市岳西县天堂镇建设西路虎形弄 |