发明名称 |
一种食品加工用滚揉设备 |
摘要 |
本实用新型涉及一种食品加工用滚揉设备,包括机体外壳,所述机体外壳一侧上设置有进料孔,底部设置有排料盖板,所述机体外壳内部一侧设置有第一破碎组件,另一侧设置有第二破碎组件,所述第一破碎组件、第二破碎组件均包括破碎盘、破碎刀片与破碎齿,所述机体外壳中心位置设置有搅拌组件,所述搅拌组件包括电机、转动杆与螺旋叶片,所述转动杆与螺旋叶片之间为焊接连接。本实用新型将需要混合的肉类加入到机体外壳内部,此时第一破碎组件、第二破碎组件带动肉块的充分混合,同时电机实现螺旋叶片带动肉块的搅拌混合,混合效果好,便于盐渍与肉块的充分接触,提高肉的味道。 |
申请公布号 |
CN205756957U |
申请公布日期 |
2016.12.07 |
申请号 |
CN201620722401.2 |
申请日期 |
2016.07.05 |
申请人 |
陈璐 |
发明人 |
陈璐;吴佳锋 |
分类号 |
A22C9/00(2006.01)I;A22C5/00(2006.01)I |
主分类号 |
A22C9/00(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种食品加工用滚揉设备,包括机体外壳(1),所述机体外壳(1)一侧上设置有进料孔(101),底部设置有排料盖板(102),其特征在于:所述机体外壳(1)内部一侧设置有第一破碎组件(2),另一侧设置有第二破碎组件(3),所述第一破碎组件(2)、第二破碎组件(3)均包括破碎盘(4)、破碎刀片(5)与破碎齿(6),所述机体外壳(1)中心位置设置有搅拌组件(7),所述搅拌组件(7)包括电机(701)、转动杆(702)与螺旋叶片(703),所述转动杆(702)与螺旋叶片(703)之间为焊接连接。 |
地址 |
311835 浙江省绍兴市诸暨市店口镇中央路 |