发明名称 易入味宽厚面条吐盘
摘要 本实用新型涉及面条加工设备,具体是易入味宽厚面条吐盘。它包括吐盘本体,所述吐盘本体中设置有多个贯通的、垂直于吐盘本体平面的吐孔;所述吐孔与面条宽度对应的一面或两面内壁是能够使面条表面凹凸不平的弯折结构。一种优选方式是:所述吐孔包括两排相互错开的圆弧孔以及依次连接上下圆弧孔的连接通道,这种结构加工比较方便。另一种优选方式是:将吐孔相对的两个内壁设置为齿条状结构,该两个内壁上的齿在排列方向上相互错开。当宽厚面条从吐孔中挤出之后,宽厚面条表面会凹凸不平,相当于是在现有技术的宽厚面条的表面切割出很多划痕,增加调味料与宽厚面条的接触面,从而达到提高宽厚面条入味效果的目的。
申请公布号 CN205756917U 申请公布日期 2016.12.07
申请号 CN201620331157.7 申请日期 2016.04.19
申请人 扬州赛尔达尼龙制造有限公司 发明人 王雅各
分类号 A21C11/16(2006.01)I 主分类号 A21C11/16(2006.01)I
代理机构 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 代理人 常亮
主权项 一种易入味宽厚面条吐盘,包括吐盘本体(01),所述吐盘本体(01)中设置有多个贯通的、垂直于吐盘本体(01)平面的吐孔(02);其特征在于:所述吐孔(02)与面条宽度对应的一面或两面内壁为弯折结构。
地址 225800 江苏省扬州市宝应县安宜工业园金源路1号