一种新型压面装置

摘要

本实用新型涉及食品生产设备技术领域，具体涉及一种新型压面装置，包括机架以及为整机提供动力的驱动电机，所述机架上依次设有进料斗、第一压辊组、第一输送带、第二压辊组，呈流水线布置，所述第一输送带上端设有用于将面团切成长条状的切刀组，位于所述第一输送带的下方设有角料回收槽，所述切刀组后方的第一输送带上端的机架上设有用于防止面皮相互沾粘的撒粉机构，所述撒粉机构包括设有底部开口的粉箱、设于粉箱内开口处的下料辊，设于粉箱下端开口处的挡料毛刷，所述下料辊与驱动电机电连接，所述挡料毛刷下端还设有一撒粉辊。本实用新型用于将面团轧制成面皮并对面皮进行初步加工。

主权项

一种新型压面装置，其特征在于：包括机架以及为整机提供动力的驱动电机，所述机架上依次设有进料斗、第一压辊组、第一输送带、第二压辊组，呈流水线布置，所述第一输送带上端设有用于将面团切成长条状的切刀组，位于所述第一输送带的下方设有角料回收槽，所述切刀组后方的第一输送带上端的机架上设有用于防止面皮相互沾粘的撒粉机构。