发明名称 一种炸茄盒
摘要 本发明公开一种炸茄盒,所述炸茄盒制作的原料组分及重量分如下:茄子;肉末;油;鸡蛋;淀粉;面粉;味精;精盐;葱;姜;蒜;所述炸茄盒经过制备,下料和炸热后制得。本发明的目的是:提供一种炸茄盒,为喜爱食用茄子的朋友提供另一种美味的茄子制作方式。
申请公布号 CN106174203A 申请公布日期 2016.12.07
申请号 CN201610582879.4 申请日期 2016.07.23
申请人 赖苑辉 发明人 赖苑辉
分类号 A23L19/00(2016.01)I 主分类号 A23L19/00(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种炸茄盒,其特征在于:所述炸茄盒的制作原料的组分及重量分如下:茄子300;肉末200;油1000;鸡蛋50;淀粉100;面粉100;味精10;精盐20;葱10;姜20;蒜20。
地址 515000 广东省汕头市龙湖区新溪镇北中村新田塭104号