一种烟草绿原酸纳米脂质体包埋的方法

摘要

本发明属于脂质体包埋技术领域，具体公开一种烟草绿原酸纳米脂质体包埋的方法，该方法具体包括如下步骤：按配方称取绿原酸、蛋黄卵磷脂和胆固醇；用乙醇溶解；把乙醇溶液注入到磷酸缓冲液中；旋蒸除去乙醇；短时超声，得到绿原酸脂质体。绿原酸的包埋率达到88.02％，平均粒径77.16nm，所制备的绿原酸脂质体体系稳定。通过脂质体包埋的方法，能够减少或避免绿原酸与外界环境接触的机会，从而起到保护绿原酸的作用。绿原酸的热稳定性、碱性稳定性及贮藏稳定性均得到显著提高，这为烟草功能成分的开发利用提供了保障。整个工艺过程操作简便，包埋效果好，不使用有毒有害试剂，对仪器设备要求低，生产成本低廉，能够适合于工业化大规模生产。

主权项

一种烟草绿原酸纳米脂质体包埋的方法，其特征在于，具体包括如下步骤：(1)称取原料：按重量配比4：36：(7‑11)称取绿原酸、蛋黄卵磷脂和胆固醇；(2)溶解：将步骤(1)中的原料组分采用适量乙醇溶解；(3)混合：把步骤(2)中的乙醇溶液注入到磷酸盐缓冲液中，乙醇用量占磷酸盐缓冲液的8‑12％，得到绿原酸前质体；(4)旋蒸：控制旋蒸仪的旋蒸条件为35‑45℃、110r/min‑130r/min，步骤(3)中的混合液旋转蒸发，除去有机溶剂乙醇；(5)超声处理：将步骤(4)中的旋蒸液放入冰浴中，控制超声功率180‑320w，超声温度<30℃，超声20‑30min，得到绿原酸脂质体。