| 摘要 |
【課題】消炎作用を的確に発揮させるようにしながら、排気路の上下長さが短くても、調理排気を強い上昇流を形成しながら適切に流動させることができるグリルを提供する。【解決手段】後端に排気用開口部１０を備え且つガス燃焼式の加熱部Ｂを備えた加熱室Ｋと、調理排気を上方の排気出口１６に案内する排気路Ｅを形成する排気用筒部Ｄとが設けられ、排気用筒体１７が、多孔状部Ｔを形成する前面部１７ｆを排気用開口部１０における調理物載置部１１に対応する位置から排気用開口部１０の上端よりも上方側に位置させる形態で、且つ、後面部と排気用筒部Ｄの後側面部との間に調理排気が流動する後部通路Ｅ１を形成する状態で設けられ、排気用筒体１７の横側面部と排気用筒部Ｄの横側面部との間に、調理排気を後部通路Ｅ１に誘導する誘導路Ｅ３が形成されている。【選択図】図５ |
