发明名称 VARIANTS OF CHYMOSIN WITH IMPROVED PROPERTIES
摘要 Variants of chymosin with improved α S1-casein cleavage and C/P properties.
申请公布号 WO2017037092(A1) 申请公布日期 2017.03.09
申请号 WO2016EP70468 申请日期 2016.08.31
申请人 CHR. HANSEN A/S 发明人 JAECKEL, Christian;LUND, Martin;HANSEN, Enikö Fodor;RIISBERG, Lone;JEPPESEN, Iben;VAN DEN BRINK, Johannes Maarten
分类号 A23C9/12;A23C11/10;A23C19/032;A23C20/02;C12N9/64 主分类号 A23C9/12
代理机构 代理人
主权项
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