发明名称 |
一种酵母菌发酵装置 |
摘要 |
本实用新型涉及一种酵母菌培养发酵装置,具体涉及一种酵母菌发酵装置。包括罐体,罐体顶部设有进料口;罐体的中部和下部设有若干滤网卡槽,与滤网活动连接;罐体下部设有出料口;罐体内部上方设有酒精探测头和二氧化碳探测头;罐体体壁内设有若干发热管;罐体的内壁由导热材料制成,罐体的内部设有温湿度探头;罐顶盖下表面连接有360°摄像头;罐体上部设有进气阀,中部设有出气阀,二者分别与进气管道和出气管道相连;罐体底部设有搅拌器。通过增设二氧化碳和酒精测试探头和空气过滤装置以及监控装置,使得生产者能够实时掌握发酵装置中的酵母发酵情况,并且同时适用于固态发酵和液态发酵,适用范围广。 |
申请公布号 |
CN206143217U |
申请公布日期 |
2017.05.03 |
申请号 |
CN201621174078.6 |
申请日期 |
2016.11.02 |
申请人 |
四川农业大学 |
发明人 |
马孟根;汪瀚宇;郭雅萍;肖迪凡;周玚;路亚婷;王琳璐 |
分类号 |
C12M1/38(2006.01)I;C12M1/34(2006.01)I;C12M1/02(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N |
主分类号 |
C12M1/38(2006.01)I |
代理机构 |
北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 |
代理人 |
汤东凤 |
主权项 |
一种酵母菌发酵装置,其特征在于:包括罐体,罐体顶部设有进料口,进料口处设有罐顶盖与罐体活动式密封连接;罐体的中部和下部设有若干滤网卡槽,与滤网活动连接;罐体下部设有出料口,出料口处设有可视盖与罐体活动式密封连接;罐体内部上方设有酒精探测头和二氧化碳探测头,二者通过罐体体壁内的电线与罐体外部的显示器相连;罐体体壁内设有若干发热管,发热管通过电线与开关相连;罐体的内壁由导热材料制成,罐体的内部设有温湿度探头,通过罐体体壁内的电线与罐体外部的显示器相连;罐顶盖下表面连接有360°摄像头,摄像头通过有线或无线的方式与电脑显示屏相连;罐体上部设有进气阀,中部设有出气阀,二者分别与进气管道和出气管道相连;罐体底部设有搅拌器。 |
地址 |
611130 四川省成都市温江区惠民路211号 |