发明名称 一种桂香风味黑芝麻粉及其制备方法
摘要 本发明公开了一种桂香风味黑芝麻粉及其制备方法,它是由下述组分及其重量份制成:黑芝麻600‑650、桂花粉200‑230、蜂蜜100‑120、蔗糖30‑35、食盐15‑18、乌骨鸡黑色素2‑2.3、丝瓜络30‑35、肉苁蓉多糖10‑12、儿茶素3‑3.5。本发明的一种桂香风味黑芝麻粉,营养丰富,口感香浓,香气馥郁,易于消化吸收,具有健胃、润肠、抗氧化、增强免疫等保健作用。
申请公布号 CN106579248A 申请公布日期 2017.04.26
申请号 CN201611190038.5 申请日期 2016.12.21
申请人 安徽豆宝食品有限公司 发明人 张钰;周新年;杜玉红
分类号 A23L25/00(2016.01)I;C11B1/06(2006.01)I;A23J1/14(2006.01)I;A23L33/10(2016.01)I 主分类号 A23L25/00(2016.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种桂香风味黑芝麻粉,其特征在于它是由下述组分及其重量份制成:黑芝麻600‑650、桂花粉200‑230、蜂蜜100‑120、蔗糖30‑35、食盐15‑18、乌骨鸡黑色素2‑2.3、丝瓜络30‑35、肉苁蓉多糖10‑12、儿茶素3‑3.5。
地址 231600 安徽省合肥市肥东经济开发区纬一路3号