一种海虾类盒装方便食品

摘要

本发明公开了一种海虾类盒装方便食品，其特点是以海虾、大米为原料加工制成原状熟食海虾盖饭，然后配以具有不同组分的调味辅料、汤料，装入快餐盒内，制成具有各种营养保健功能的海虾类盒装方便食品。本发明产品性状好，具有海虾的特色风味，且食用方便快捷、饱腹好、口感好、保质期长、营养丰富的特点，既可作为主食又可作为菜肴。以祖国医学、食品学理论为基础，经科学配伍加工出不同组分的汤料，可拓宽海虾类的原有功能，满足人们的多种需要，且有效地改变了传统方便食品易造成多种健康问题的弊端，为方便食品添加了新的品种，为科学加工食用海虾开辟了新的途径。

主权项

一种海虾类盒装方便食品，其特点是以海虾、大米为原料加工制成原状熟食海虾盖饭，然后配以具有不同组分的调味辅料、汤料，装入快餐盒内，制成具有各种营养保健功能的海虾类盒装方便食品。