一种海鲜味豆制品

摘要

本发明涉及一种海鲜味豆制品，该豆制品由以下重量份的组分组成:红豆30‑50份、绿豆20‑50份、茯苓12‑14份、木耳9‑14份、甘草3‑7份、虾皮15‑17份、海蜇6‑9份、海参5‑11份、海藻4‑10份、香菇1‑5份、山药3‑7份、白砂糖1‑3份与水30‑40份。本发明通过加入红豆、绿豆、虾皮、海蜇、海参、海藻以及各种辅助配料，使得本发明制备得到的海鲜味豆制品口味鲜美，与海鲜中蛋白质相结合，营养丰富，深受人们喜爱。

主权项

一种海鲜味豆制品，其特征在于：该豆制品由以下重量份的组分组成:红豆30‑50份、绿豆20‑50份、茯苓12‑14份、木耳9‑14份、甘草3‑7份、虾皮15‑17份、海蜇6‑9份、海参5‑11份、海藻4‑10份、香菇1‑5份、山药3‑7份、白砂糖1‑3份与水30‑40份。