一种溶菌酶饲料添加剂的制备方法及应用

摘要

本发明公开了一种溶菌酶饲料添加剂的制备方法及应用。该制备方法包括以下步骤：(1)在麦芽汁‑蚕蛹粉基础生长培养基/麦芽汁高温浸提液培养基中发酵含人溶菌酶胞内表达载体的毕赤酵母X‑33工程菌，甲醇诱导表达48h后，收集酵母菌体；其中，摇瓶发酵条件为：接种量3％，生长阶段pH6.0，诱导阶段甲醇添加量1％；所述的麦芽汁‑蚕蛹粉基础生长培养基/麦芽汁高温浸提液培养基中蚕蛹粉占比40％，营养盐含量170ug/mL；(2)以5％蔗糖溶液作为保护剂，工程菌菌泥和保护剂按1:3混匀，‑20℃冰箱冷冻过夜，‑55℃真空条件下进行冻干，制成干粉。本发明得到了成本大幅降低的培养基，适用于工业化大规模生产。

主权项

一种溶菌酶饲料添加剂的制备方法，其特征在于包括以下步骤：(1)工程菌发酵：在麦芽汁‑蚕蛹粉基础生长培养基/麦芽汁高温浸提液培养基中发酵含人溶菌酶胞内表达载体的毕赤酵母X‑33工程菌，甲醇诱导表达48h后，收集酵母菌体；其中，摇瓶发酵条件为：接种量3％，生长阶段pH6.0，诱导阶段甲醇添加量1％；所述的麦芽汁‑蚕蛹粉基础生长培养基/麦芽汁高温浸提液培养基中蚕蛹粉占比40％，营养盐含量170ug/mL；(2)发酵培养物处理：以5％蔗糖溶液作为保护剂，工程菌菌泥和保护剂按1:3混匀，‑20℃冰箱冷冻过夜，‑55℃真空条件下进行冷冻干燥，制成干粉。