一种小龙虾椒盐调味料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种小龙虾椒盐调味料，包括以下成分：植物油、盐、味精、花椒、黑胡椒、八角、丁香、砂仁、香毛草、肉蔻、陈皮、香叶、茴香、紫苏叶、紫竹根、黄牛茶和红辣椒。调味料采用紫竹根和黄牛茶作为天然防腐剂，无需加入化学防腐剂，健康环保；调味料为炒制后的干料，易于保存，保质期可以达到18个月；制作的食物不但口感好，回味厚重，还有一定的清热解毒效果，长期食用对人体有益。

主权项

一种小龙虾椒盐调味料，其特征在于，包括以下成分：植物油、盐、味精、花椒、黑胡椒、八角、丁香、砂仁、香毛草、肉蔻、陈皮、香叶、茴香、紫苏叶、紫竹根、黄牛茶和红辣椒。