发明名称 |
一种白芨饮料及其制备方法 |
摘要 |
本发明提供一种白芨饮料及其制备方法,涉及饮料加工技术领域。一种白芨饮料,其主要由水和以下重量份的原料制成:白芨40~70份,葛根20~30份,山药10~20份,发芽糙米10~20份,枸杞子5~10份,桑叶5~10份,低聚果糖3~5份以及矫味剂0.5~2份。此白芨饮料含有多种功效成分,营养安全,具有一定的美容保健作用和调理肠胃的功效。此外本发明还涉及此白芨饮料的制备方法,其包括:将部分原料超微粉碎后超声波提取得到提取液,将发芽糙米超微粉碎后糊化得到米糊,将枸杞子和桑叶煎煮得到浸膏,然后进行调配、均质、脱气、灭菌。该制备方法简单、易操作,且能够最大限度保留原料的营养成分和功效成分。 |
申请公布号 |
CN106578772A |
申请公布日期 |
2017.04.26 |
申请号 |
CN201710062520.9 |
申请日期 |
2017.01.24 |
申请人 |
贵州省武陵山药用植物白芨开发有限公司 |
发明人 |
晏前海;龙娴郦 |
分类号 |
A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A61K36/899(2006.01)I;A61P1/00(2006.01)I;A61P17/00(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/02(2006.01)I |
代理机构 |
北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 |
代理人 |
李丙林 |
主权项 |
一种白芨饮料,其特征在于,其主要由水和以下重量份的原料制成:白芨40~70份,葛根20~30份,山药10~20份,发芽糙米10~20份,枸杞子5~10份,桑叶5~10份,低聚果糖3~5份以及矫味剂0.5~2份。 |
地址 |
554300 贵州省铜仁地区沿河土家族自治县经济开发区A区 |