一种辣木蜂蜜的自控化生产系统及其生产方法

摘要

本发明公开了一种辣木蜂蜜的自控化生产系统及其生产方法，包括原蜜槽、搅拌器、初滤器、流量计、成品搅拌缸、精密过滤器、蒸汽发生器、冷凝器、储水罐、蒸发器、浓缩锅和真空灭菌锅；原蜜槽通过第一真空泵与初滤器连接，初滤器另一端与蒸发器连接，且初滤器与蒸发器之间设置有流量计，蒸发器另一端连接至浓缩锅，浓缩锅另一端通过第二真空泵与成品搅拌缸连接，成品搅拌缸另一端连接至精密过滤器，精密过滤器另一端连接至真空灭菌锅。该辣木蜂蜜的自控化生产系统设计合理，整个生产工序采用可控化的生产，不采用任何添加剂，能最大限度的保留蜂蜜中的营养物质，且生产出的产品纯度高。

主权项

一种辣木蜂蜜的自控化生产系统，其特征在于，包括原蜜槽（3）、搅拌器（5）、第一真空泵（6）、初滤器（7）、流量计（8）、第二真空泵（9）、成品搅拌缸（10）、精密过滤器（11）、蒸汽发生器（13）、冷凝器（14）、储水罐（15）、蒸发器（16）、浓缩锅（17）和真空灭菌锅；所述搅拌器（5）包括电机（1）、搅拌叶片（4）和温度仪（2），原蜜通过原蜜槽（3）流入搅拌器（5），电机（1）驱动搅拌叶片（4），温度仪（2）与原蜜接触；所述原蜜槽（3）通过第一真空泵（6）与初滤器（7）连接，初滤器（7）另一端与蒸发器（16）连接，且初滤器（7）与蒸发器（16）之间设置有流量计（8），蒸发器（16）另一端连接至浓缩锅（17），浓缩锅（17）另一端通过第二真空泵（9）与成品搅拌缸（10）连接，成品搅拌缸（10）另一端连接至精密过滤器（11），精密过滤器（11）另一端连接至真空灭菌锅；所述搅拌器（5）、蒸发器（16）、浓缩锅（17）和真空灭菌锅均与蒸汽发生器（13）连接，所述蒸发器（16）、浓缩锅（17）均与冷凝器（14）连接，冷凝器（14）另一端连接至储水罐（15），储水罐（15）上设置有出水口；所述流量计（8）与初滤器（7）之间的管道与冷凝器（14）连接。