| 发明名称 | 一种利用橄榄油保鲜荔枝菌的方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种利用橄榄油保鲜荔枝菌的方法，所述方法为采收荔枝菌，除杂，分级，自然晾干后置于网筛上，然后于橄榄油中停留10～30s，取出吹干即可；所述橄榄油还含有15～20％的天然多糖；所述天然多糖为螺旋藻多糖、褐藻多糖或紫球藻多糖。与现有技术相比，本发明的有益效果为：延长荔枝菌保鲜周期，有效保持荔枝菌的营养成分，成本低，天然无毒可食用、可降解。 | ||
| 申请公布号 | CN106578030A | 申请公布日期 | 2017.04.26 |
| 申请号 | CN201611159284.4 | 申请日期 | 2016.12.15 |
| 申请人 | 珠海聚焦先导生物研究院有限公司 | 发明人 | 宋诗丽;其他发明人请求不公开姓名 |
| 分类号 | A23B7/16(2006.01)I | 主分类号 | A23B7/16(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种利用橄榄油保鲜荔枝菌的方法，其特征在于，所述方法为采收荔枝菌，除杂，分级，自然晾干后置于网筛上，然后于橄榄油中停留10～30s，取出吹干即可。 | ||
| 地址 | 519031 广东省珠海市横琴新区宝华路6号105室-22945 | ||