吸油箱装置

摘要

吸油箱装置包括有箱体、吸油桶、除油桶、压缩机、蒸发器、毛细管、冷凝器以及控制器；吸油桶以及除油桶安装于箱体的上部，蒸发器安装于吸油桶内，冷凝器安装于除油桶内，压缩机以及毛细管安装于箱体内；利用吸油桶将吸油盘冷却，利用冷却吸油盘凝固吸收肉汤表面的汤油，利用除油桶加热凝固于吸油盘的汤油，使凝固的汤油溶解于除油桶内，从而达到去除肉汤表面的汤油的目的。

主权项

吸油箱装置，吸油箱装置包括有箱体（1）、吸油桶（2）、除油桶（3）、压缩机（4）、蒸发器（5）、毛细管（6）、冷凝器（7）以及控制器（8）；吸油桶（2）以及除油桶（3）安装于箱体（1）的上部，蒸发器（5）安装于吸油桶（2）内，冷凝器（7）安装于除油桶（3）内，压缩机（4）以及毛细管（6）安装于箱体（1）内；压缩机（4）的输出口（9）与蒸发器（5）的输入接头（10）连接，蒸发器（5）的输出接头（11）以及毛细管（6）的一端连接，毛细管（6）的另一端与冷凝器（7）的输入接口（12）连接，冷凝器（7）的输出接口（13）与压缩机（4）的输入口（14）连接；吸油桶（2）设有吸油盘（15），吸油盘（15）安装于吸油桶（2）的吸油桶口（16），吸油盘（15）与吸油桶口（16）密封连接，用于减少吸油桶（2）的冷气泄露；吸油盘（15）包括有手把（17）以及冰晶盒（18），冰晶盒（18）密封于吸油桶（2）内；除油桶（3）设有导热水（19），利用冷凝器（7）将导热水（19）加热；控制器（8）设有温度传感器（20），温度传感器（20）安装于除油桶（3）内，用于控制吸油桶（2）内的温度；吸油桶（2）的吸油桶口（16）设有自动封闭门（22），自动封闭门（22）设有弹性合页（23），自动封闭门（22）通过弹性合页（23）与吸油桶（2）铰接；除油桶（3）设有活动除油槽（30），活动除油槽（30）动配合于除油桶（3）除油桶口（31），除油槽（30）内设有除油水（38），除油槽（30）与导热水（19）接触；其特征在于：所述的吸油箱装置的工作原理是：使用时，利用控制器（4）控制压缩机（4）工作，利用蒸发器（5）将吸油桶（2）内的空气冷却，利用吸油桶（2）吸收吸油盘（15）内冰晶盒（18）的热量，将冰晶盒（18）冷却，将冰晶盒（18）内的冰晶温度降低到0°C以下；利用冷凝器（7）将热量传输到除油桶（3）的导热水（19），将导热水（19）加热；除肉汤表面的汤油时，手握吸油盘（15）的手把（17）将吸油盘（15）于吸油桶（2）提起，将吸油盘（15）的冰晶盒（18）与肉汤表面的汤油接触，利用冰晶盒（18）冷却的冰晶吸收油的热量，使油凝固于冰晶盒（18）的表面，然后立即提起吸油盘（15），将吸油盘（15）的冰晶盒（18）放入除油桶（3）内，将凝固于冰晶盒（18）的汤油加热，使凝固于冰晶盒（18）的汤油溶解流入除油桶（3）内，将肉汤表面的汤油除掉；凝固于冰晶盒（18）的汤油溶解流入除油桶（3）内后，将吸油盘（15）放回吸油桶（2），如此不断循环；吸油盘（15）放回吸油桶（2）时，吸油盘（15）利用自身的重力克服自动封闭门（22）扭簧的扭力，将自动封闭门（22）压开；吸油盘（15）放回吸油桶（2）时，吸油盘（15）与吸油桶（2）密封连接；控制器（8）设有启动开关（32）以及停止开关（33），控制器（8）通过控制线与启动开关（32）、停止开关（33）以及温度传感器（20）连接。