| 发明名称 | 用于腐乳坯发酵的接种装置 | ||
| 摘要 | 本实用新型涉及腐乳生产技术领域，具体是一种用于腐乳坯发酵的接种装置。包括采用不锈钢材料制成的菌种储存罐、进料口、出料口、第一开关及第二开关，所述菌种储存罐上方设置有循环管，所述循环管的一端与所述菌种储存罐连接，另一端与一混合泵连接，所述第一开关设置于所述混合泵与所述出料口之间，所述循环管连接设置有混合喷头，所述混合喷头下方设置有培养皿。本实用新型具有接种均匀、不污染环境及节约经济成本的优点。 | ||
| 申请公布号 | CN206118996U | 申请公布日期 | 2017.04.26 |
| 申请号 | CN201620742683.2 | 申请日期 | 2016.07.15 |
| 申请人 | 石林畅康食品有限公司 | 发明人 | 赏樱花 |
| 分类号 | A23C20/02(2006.01)I | 主分类号 | A23C20/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 云南派特律师事务所 53110 | 代理人 | 叶健 |
| 主权项 | 一种用于腐乳坯发酵的接种装置，包括采用不锈钢材料制成的菌种储存罐(1)、进料口(2)、出料口(3)、第一开关(4)及第二开关(5)，其特征在于：所述菌种储存罐(1)上方设置有循环管(7)，所述循环管(7)的一端与所述菌种储存罐(1)连接，另一端与一混合泵(8)连接，所述第一开关(4)设置于所述混合泵(8)与所述出料口(3)之间，所述循环管(7)连接设置有混合喷头(9)，所述混合喷头(9)下方设置有培养皿(6)。 | ||
| 地址 | 650000 云南省昆明市石林县鹿阜街道办事处路美邑村委会路美邑岔口15号 | ||