一种养胃山药山泉水的制备方法

摘要

本发明涉及一种养胃山药山泉水的制备方法，具体步骤如下：将玉米皮、山药、荷叶、刺梨根、红茶、炒麦芽、太子参、白茯苓、陈皮清洗干净后，避光干燥、然后文火加热翻炒、粉碎得到混合粉末；在混合粉末中加水浸泡，然后大火煎煮至沸腾，再换成小火煎煮，过滤得保健浓缩液备用；选取优质的山泉水，过滤、除铁后备用；将保健浓缩液、甘草甜素与处理后的山泉水混合、静放、杀菌消毒、灌装。本发明制备而成的山泉水稳定性好、安全可靠、通过特殊的方法制备玉米皮、山药、荷叶、刺梨根、红茶、炒麦芽、太子参、白茯苓、陈皮的保健浓缩液，然后将其和甘草甜素一起添加到山泉水中，使得山泉水口味甘甜、具有健脾养胃、增强抵抗力的功效。

主权项

一种养胃山药山泉水的制备方法，其特征在于：具体步骤如下：(1)将玉米皮、山药、荷叶、刺梨根、红茶、炒麦芽、太子参、白茯苓、陈皮清洗干净后，避光在43‑53℃下干燥12‑17h，然后文火加热翻炒0.2‑0.5h，最后进行粉碎，得到粒径为80‑120目的混合粉末；(2)在混合粉末中加入2‑5倍的水浸泡2‑3h，然后大火煎煮至沸腾，再换成小火煎煮0.8‑1.8h，过滤，得保健浓缩液备用；(3)选取优质的山泉水，过滤、除铁后备用；(4)将保健浓缩液、甘草甜素与处理后的山泉水进行搅拌使其充分混合，然后静放2‑3h；(5)使用臭氧进行杀菌，然后使用紫外线消毒后进行无菌灌装。