| 发明名称 | 一种茶叶籽酵母菌及其应用 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种茶叶籽酵母菌及其应用，该茶叶籽酵母菌其拉丁文名称为：Meyerozyma caribbica JJZ11，该茶叶籽酵母菌已经于2016年9月9日保藏在典型培养物保藏中心(CCTCC)，保藏号为CCTCC M 2016470，保藏地址为：湖北省武汉市武昌区路珞珈山。本发明利用茶叶籽酵母发酵技术，可以首先从茶叶籽构成成分的混合物中提取茶叶籽油脂体，将茶叶籽油脂体纯化后，再从油脂体中提取茶叶籽油出来；这样提取出来的茶叶籽油中茶叶籽其他构成成分残留量最低，保证了茶叶籽油的质量，而且大大简化了茶叶籽油后续加工工作。 | ||
| 申请公布号 | CN106566778A | 申请公布日期 | 2017.04.19 |
| 申请号 | CN201610953594.7 | 申请日期 | 2016.11.03 |
| 申请人 | 贵州师范学院 | 发明人 | 姜金仲;杨鹏鸣;王兴春 |
| 分类号 | C12N1/16(2006.01)I;C12P7/64(2006.01)I;A23F3/10(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N | 主分类号 | C12N1/16(2006.01)I |
| 代理机构 | 贵阳中新专利商标事务所 52100 | 代理人 | 刘楠;朱法恒 |
| 主权项 | 一种茶叶籽酵母菌，其特征在于：其保藏号为: CCTCC M 2016470。 | ||
| 地址 | 550000 贵州省贵阳市乌当区高新路115号 | ||