一种供慢性消化不良患者食用的保健食品及其制备方法

摘要

本发明公开了一种供慢性消化不良患者食用的保健食品及其制备方法，属于功能性食品技术领域。该食品是根据药膳的原理由荞麦、小米、籼米、中药提取物等制成的。该保健食品具有食品和药品的双重功能，又以调理为主，药理相辅，从而避免了长期用药的毒副作用，又能从改善患者体质、调理患者体内环境出发，消灭患病的根源和土壤，从而达到增强体质、改善免疫力、辅助治疗的良好保健效果。此外，该保健食品制备工艺简便易行，投入少成本低，老少皆宜，适合推广转化，创造更大的社会价值。

主权项

一种供慢性消化不良患者食用的保健食品，其特征在于，所述保健食品由如下重量份的原料组成的：荞麦20‑70份、小米15‑60份、籼米10‑50份、中药提取物2‑16份；所述中药提取物的原料组成为：蔓菁12‑37份、鸡内金8‑21份、厚朴4‑13份、陈皮8‑27份、大麦芽6‑24份、神曲6‑19份、大枣8‑26份、黄芪4‑13份、砂仁4‑12份、紫苏叶5‑15份、桂枝6‑18份、桔梗7‑21份、甘草4‑14份。