发明名称 |
一种婴幼儿保健米糊的制备方法 |
摘要 |
一种婴幼儿保健米糊,涉及副食品加工技术领域,由以下原料制成,小米60‑80份、糯米20‑30份、玉米肽3‑5份、紫薯冻干粉10‑20份、玉米浆6‑8份、膨化大豆6‑8份、黄芪提取物1‑3份、蛋白酶1‑3份、鸡肝泥2‑4份、鸡蛋清5‑7份、胡萝卜素1‑3份、葡萄糖酸锌2‑4份、姜黄素1‑3份、果胶酶2‑4份。本发明的有益效果是:本发明工艺流程简洁,选用的辅助原料均无毒无副作用,保证天然健康,辅料的添加具有保健和增加免疫力的作用,制备的米糊不仅洁净卫生,同时口感醇正,是不可多得的婴幼儿食品。 |
申请公布号 |
CN106562188A |
申请公布日期 |
2017.04.19 |
申请号 |
CN201610908141.2 |
申请日期 |
2016.10.18 |
申请人 |
安徽省石台县七井山食品有限公司 |
发明人 |
程玖瑛 |
分类号 |
A23L7/10(2016.01)I;A23L19/10(2016.01)I;A23L13/20(2016.01)I;A23L15/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I |
主分类号 |
A23L7/10(2016.01)I |
代理机构 |
安徽信拓律师事务所 34117 |
代理人 |
吴奇 |
主权项 |
一种婴幼儿保健米糊,其特征在于,由以下组分的原料制成:小米60‑80份、糯米20‑30份、玉米肽3‑5份、紫薯冻干粉10‑20份、玉米浆6‑8份、膨化大豆6‑8份、黄芪提取物1‑3份、蛋白酶1‑3份、鸡肝泥2‑4份、鸡蛋清5‑7份、胡萝卜素1‑3份、葡萄糖酸锌2‑4份、姜黄素1‑3份、果胶酶2‑4份。 |
地址 |
245100 安徽省池州市石台县仁里镇和平南路 |