一种排骨刀

摘要

一种排骨刀，由主刀和一对副刀组成，其特征在于，在主刀前端靠近刀背处开设一对螺栓孔，所述螺栓孔分别和副刀的螺栓孔相对应，一对螺栓依次穿过一副刀螺栓孔、主刀螺栓孔和另一副刀的螺栓孔，通过和螺栓相配套螺帽，把一对副刀紧固在主刀上，所述副刀刀刃为弧形；本实用新型结构简单、使用方便，能有效提高切割排骨的工作效率。

主权项

一种排骨刀，由主刀(1)和副刀(2)、副刀(3)组成，其特征在于，在主刀(1)前端靠近刀背处开设螺栓孔(4)、螺栓孔(5)，所述螺栓孔(4)、螺栓孔(5)分别和副刀(2)螺栓孔(6)、螺栓孔(7)相对应，所述螺栓孔(4)、螺栓孔(5)分别和副刀(3)螺栓孔(8)、螺栓孔(9)相对应；螺栓(10)依次穿过螺栓孔(6)、螺栓孔(4)、螺栓孔(8)，螺栓(11)依次穿过螺栓孔(7)、螺栓孔(5)、螺栓孔(9)，螺栓(10)和螺栓(11)分别和配套的螺母(13)螺母(12)把副刀(2)、副刀(3)紧固在主刀(1)上；副刀(2)刀刃(15)和副刀(3)刀刃(14)为弧形。