一种水不溶性天然黑色素的提取方法

摘要

本发明涉及水不溶性黑色素开发利用领域，是一种可以从动物、植物和微生物中提取水不溶性黑色素的方法，首先选取干燥、无霉变、均一化的葵花籽壳粉碎，将其与0.1～2.0mol/L NaOH按照重量体积比为1:10～1:20混合，40‑80℃水浴2.0～10.0h，冷却，离心，得黑色素粗提液；调节pH值介于1.5～3.0之间，静置、沉淀，得黑色素粗提物；后经过5.0～7.0mol/L HCl沸水浴水解2.0～6.0h，有机溶剂反复洗涤、重新溶解等步骤去除杂质，再经真空冷冻干燥，即获得纯黑色素干燥粉末。该法对于提取水不溶性黑色素具有纯度高，收率高等特点。

主权项

一种水不溶性天然黑色素的提取方法，其特征在于：1)取葵花籽壳，粉碎成20～60目；2)将粉碎后的向日葵籽壳与0.1～2.0mol/L NaOH按重量体积比(g/mL)为1:10～1:20混合，40～80℃水浴2～10h，冷却离心，上清液为黑色素粗提液；3)用1.0～5.0mo/L HCl调节步骤2)中的黑色素粗提液pH值介于1.0～3.0，黑色素沉淀，室温静置2.0～6.0h，离心分离，所得沉淀为黑色素粗提物；4)将步骤3)获得的黑色素粗提物悬浮于重量体积比(g/mL)为1:10～1:15的5.0～7.0mol/L HCl中，沸水浴2.0～6.0h，冷却离心去除上清液，收集沉淀的黑色素固体颗粒；5)将步骤4)中获得固体颗粒按顺序用95％乙醇、乙酸乙酯、丙酮溶剂洗涤；每次黑色素颗粒与溶剂的重量体积比(g/mL)为1:10～1:30混合，振荡、离心分离，每种溶剂重复洗涤直至上清液无色为止；6)经过步骤5)洗涤后的黑色素颗粒用0.01～0.2mol/L10～50mLNaOH重新溶解，离心除去未溶解部分，然后液体用0.1～1.0mol/L HCl调节pH值介于1.0～3.0之间，静置，离心取沉淀；7)取步骤6)中的沉淀用10～50mL蒸馏水或双蒸水重新悬浮，之后用0.1～2.0mol/L NaOH调节沉淀物水溶液至pH值介于10.0～12.0之间，黑色素溶解，离心，取上清液用0.1～2.0mol/L HCl调节pH值介于1.0～3.0之间，使黑色素沉淀，去除上清液；8)取上述黑色素沉淀反复步骤7)过程1～10次，直至上清液为无色，即获得纯化的黑色素。