发明名称 | 一种橘皮调味红茶的制备方法 | ||
摘要 | 本发明属于茶制品的加工领域,具体地涉及一种橘皮调味红茶的制备方法:包括萎凋、揉捻、发酵和烘焙,其特征在于:所述揉捻过程中,向茶叶中加入橘皮油混均。本发明将橘皮油与茶叶共同揉捻发酵,制作出红茶带有浓郁橘皮口感,风味独特,同时带有橘皮的一定保健美容功效,长期服用有助于身体健康和美容。 | ||
申请公布号 | CN106551024A | 申请公布日期 | 2017.04.05 |
申请号 | CN201510631580.9 | 申请日期 | 2015.09.28 |
申请人 | 台山市金昊贸易有限公司 | 发明人 | 伍文享 |
分类号 | A23F3/14(2006.01)I | 主分类号 | A23F3/14(2006.01)I |
代理机构 | 广州新诺专利商标事务所有限公司 44100 | 代理人 | 华辉 |
主权项 | 一种橘皮调味红茶的制备方法,包括萎凋、揉捻、发酵和烘焙,其特征在于:所述揉捻过程中,向茶叶中加入橘皮油混均。 | ||
地址 | 529200 广东省江门市台山台城彩宁路3号首层10、11号铺 |