北冬虫夏草培养基及使用该培养基种植北冬虫夏草的工艺

摘要

本发明涉及药食用菌培育技术领域，特别涉及一种北冬虫夏草培养基及使用该培养基种植北冬虫夏草的工艺。该北冬虫夏草培养基，特征在于：主要由以下重量份数的原料组成：蟑螂粉20‑40份，蛋白1‑4份，维生素B₁ 1‑4份，磷酸二氢钾1‑4份，硫酸镁1‑4份，柠檬酸铵1‑4份，水80‑95份；本发明的冬虫夏草培养基原料易得，成本低，加入蟑螂不仅丰富了培养基的营养，且由于蟑螂的药用价值以及对癌细胞的抑制作用，使得种植的北冬虫夏草的活性成分及药用价值远高于野生北冬虫夏草，适于推广使用。

主权项

一种北冬虫夏草培养基，特征在于：主要由以下重量份数的的原料组成：蟑螂粉20‑40份，蛋白1‑4份，维生素B₁ 1‑4份，磷酸二氢钾1‑4份，硫酸镁1‑4份，柠檬酸铵1‑4份，水80‑95份；使用该培养基种植北冬虫夏草的工艺，主要包括如下步骤：（1）蟑螂粉的制备：将蟑螂高温灭杀，然后置于烘干机中，在90‑100℃条件下，烘干50‑80分钟，粉碎，备用；（2）将上述重量份数的蛋白、维生素B₁、磷酸二氢钾、硫酸镁、柠檬酸铵与水搅拌，混合均匀后即得营养液；（3）将步骤（1）制得蟑螂粉与步骤（2）所得营养液按上述重量比混合均匀，即得培养基，将其装入瓶中，用薄膜将瓶口密封；（4）将步骤（3）中密封好的培养基进行高温蒸汽灭菌，灭菌完成后，冷却降至室温；（5）将冷却后的营养基移至无菌环境内，往密闭的瓶中注入北冬虫夏草菌种，在温度16‑18℃，无光条件下培养5‑7天，直至菌丝长好；（6）将密封瓶口的薄膜用针扎出若干小孔，进行人工控光，每天照射10‑14小时，便于菌丝进行光合作用，直至虫草出生。