底置式蒸汽发生装置及底置式蒸汽发生装置的控制方法

摘要

本发明公开一种底置式蒸汽发生装置，其包括蒸汽发生器、第一温度传感器及控制器。该蒸汽发生器包括盛水器及与该盛水器连接的加热器，该加热器用于加热该盛水器。该第一温度传感器用于检测该盛水器的温度。该控制器用于开启该加热器加热该盛水器，并用于采集该盛水器的温度，该控制器用于判断该盛水器的温度是否大于设定温度。若是，该控制器用于关闭该加热器。上述底置式蒸汽发生装置利用温度传感器判断盛水器的温度是否大于设定温度来判断盛水器中是否有水垢，若是，控制器关闭加热器，这可防止损坏盛水器。本发明还公开一种底置式蒸汽发生装置的控制方法。

主权项

一种底置式蒸汽发生装置，其特征在于，包括：蒸汽发生器，该蒸汽发生器包括盛水器及与该盛水器连接的加热器，该加热器用于加热该盛水器；第一温度传感器，该第一温度传感器用于检测该盛水器的温度；控制器，该控制器用于开启该加热器加热该盛水器，并用于采集该盛水器的温度，该控制器用于判断该盛水器的温度是否大于设定温度；若是，该控制器用于关闭该加热器；该底置式蒸汽发生装置包括：供水装置，该供水装置连接该盛水器，并控制该盛水器的进水量；第二温度传感器，该第二温度传感器用于检测该底置式蒸汽发生装置的烹饪腔的温度；该控制器用于采集该烹饪腔的温度，该控制器用于在该盛水器的温度从第一温度升至第二温度的过程中，判断该烹饪腔的温度变化值是否小于预设值；若是，在该盛水器的温度超过该第二温度时，该控制器用于关闭该供水装置并控制该加热器持续加热该盛水器；该设定温度大于该第一温度及该第二温度。