发明名称 | 浓稠型莲藕汁配方 | ||
摘要 | 一种浓稠型莲藕汁配方。其由莲藕汁、芋头粉、茉莉花粉、梨汁、桂花粉和蒸馏水调配而成。莲藕汁中加入芋头粉,使得莲藕汁口感浓稠,茉莉花粉和梨汁皆具有清香的特点,使得藕汁具有清、淡、香特征,同时梨汁也调节了甜味口感,该配方具有浓稠口感的同时又具有清新的口味。 | ||
申请公布号 | CN106551228A | 申请公布日期 | 2017.04.05 |
申请号 | CN201510632527.0 | 申请日期 | 2015.09.29 |
申请人 | 扬州绿佳食品有限公司 | 发明人 | 朱家林 |
分类号 | A23L2/385(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/385(2006.01)I |
代理机构 | 北京连和连知识产权代理有限公司 11278 | 代理人 | 奚衡宝 |
主权项 | 一种浓稠型莲藕汁配方,其特征是:其由莲藕汁、芋头粉、茉莉花粉、梨汁、桂花粉和蒸馏水调配而成,各原料占总重量的百分比计,莲藕汁30%至40%,芋头粉4%至6%,茉莉花粉2%至3%,梨汁4%至6%,桂花粉0.5%至1%,蒸馏水44%至59.5%。 | ||
地址 | 225800 江苏省扬州市宝应县射阳湖镇水泗芙蓉路1号 |