自动切肉穿串机

摘要

一种自动切肉穿串机。传统的制作肉串是手工操作，耗时费力，效率低，成本高，而且制得的肉串大小不均匀、不卫生。一种自动切肉穿串机，其组成包括：切肉机构和穿串机构，切肉机构包括肉箱（7）、下肉管（3）、推盘组成和切肉组成，推盘组成包括托盘（6）、前送肉盘（20）、后推盘（8）和推盘气缸（9），切肉组成包括切肉气缸（10）、切肉线（17）、切肉轴（16）、直线轴承（15）、切肉刀（4）和圆切肉刀（5）；穿串机构包括驱动盘（1）、从动盘（2）、穿肉链条组成、压肉链条组成和推签盘组成，穿肉链条组成包括穿肉链条（14）、穿肉链轮和穿肉槽块（13）。本实用新型申请涉及食品加工领域，特别应用于自动切肉穿串机。

主权项

一种自动切肉穿串机，其组成包括：切肉机构和穿串机构，其特征是：所述的切肉机构包括肉箱、下肉管、推盘组成和切肉组成，所述的推盘组成包括托盘、前送肉盘、后推盘和推盘气缸，所述的切肉组成包括切肉气缸、切肉线、切肉轴、直线轴承、切肉刀和圆切肉刀；所述的穿串机构包括驱动盘、从动盘、穿肉链条组成、压肉链条组成和推签盘组成，所述的穿肉链条组成包括穿肉链条、穿肉链轮和穿肉槽块，所述的压肉链条组成组成包括压肉链条、压肉链轮和压肉块，所述的推签盘组成包括推签盘、推签机构和竹签槽模块。