一种内切葡聚糖酶及其应用

摘要

本发明涉及基因工程技术领域，具体提供了一种来源于粉红粘帚霉的新型内切葡聚糖酶。本发明构建的重组菌株黑曲霉G1-245能高效重组表达所述新型内切葡聚糖酶，其发酵上清液酶活约为400U/mL，蛋白表达量约为0.99mg/mL。所述新型内切葡聚糖酶的最适pH在5.0左右，最适作用温度为50℃。本发明所述内切葡聚糖酶能大大促进木质纤维素的降解，能使木质纤维素原料的糖化率提高约10%，取得意料不到的技术效果。

主权项

一种内切葡聚糖酶，其特征在于，所述的内切葡聚糖酶包含有：1）氨基酸序列为SEQ ID NO:1的内切葡聚糖酶；2）在1）中的氨基酸上发生取代、缺失或添加一个或数个氨基酸得到的，具有1）中内切葡聚糖酶活性的酶。