| 发明名称 | 一种香椿开胃饼 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种香椿开胃饼，其是由下述重量份的原料制得：茶叶0.1‑0.3、公丁香0.2‑0.4、橘皮1‑2、豆蔻1‑2、莲来草1‑3、鸡内金1‑3、核桃仁1‑2、大豆蛋白粉2‑4、西番莲2‑4、玉米2‑4、鱼腥草0.1‑0.2、木薯淀粉1‑2，麦芽糖浆1‑2，香椿1‑3、花生油3‑5、菜籽油1‑2、低筋面粉70‑80、食用盐2‑4、酵母粉1‑2、柠檬酸0.1‑0.3、壳聚糖0.1‑0.2、普鲁兰多糖0.1‑0.2。 | ||
| 申请公布号 | CN106538804A | 申请公布日期 | 2017.03.29 |
| 申请号 | CN201610932657.0 | 申请日期 | 2016.10.25 |
| 申请人 | 颍上县管氏面制品有限公司 | 发明人 | 管士喜 |
| 分类号 | A23G3/48(2006.01)I;A23G3/42(2006.01)I;A23G3/54(2006.01)I | 主分类号 | A23G3/48(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 方琦 |
| 主权项 | 一种香椿开胃饼，其特征在于：其是由下述重量份的原料制得：茶叶0.1‑0.3、公丁香0.2‑0.4、橘皮1‑2、豆蔻1‑2、莲来草1‑3、鸡内金1‑3、核桃仁1‑2、大豆蛋白粉2‑4、西番莲2‑4、玉米2‑4、鱼腥草0.1‑0.2、木薯淀粉1‑2，麦芽糖浆1‑2，香椿1‑3、花生油3‑5、菜籽油1‑2、低筋面粉70‑80、食用盐2‑4、酵母粉1‑2、柠檬酸0.1‑0.3、壳聚糖0.1‑0.2、普鲁兰多糖0.1‑0.2。 | ||
| 地址 | 236200 安徽省阜阳市颍上县工业园区颍泰路东侧 | ||