一种肉制品微生物发酵装置

摘要

本实用新型公开了一种肉制品微生物发酵装置，包括支撑柱、放置盘、供电线和吸水器，所述支撑柱共设置有两根，两根支撑柱内均固定有匀热管，所述两根支撑柱内侧均设置有温度测试器，两根支撑柱底端连接有连通板，所述放置盘固定在连通板的上端，所述两根支撑柱上端通过横梁相连接，所述横梁内部安装有横槽，所述横槽内装配有两个滚轮，每个滚轮下端均通过导电杆连接有灯泡，所述横梁上端安装有供电设备，所述供电线一端与横梁底部相连接，另一端穿过设置在放置盘上端的通孔与吸水器相连接，所述吸水器固定在放置盘内的底部，根据肉制品本身的特性而设计，发酵效果突出，而且温度控制精准，具有良好的应用前景。

主权项

一种肉制品微生物发酵装置，其特征在于：包括支撑柱（2）、放置盘（12）、供电线（9）和吸水器（11），所述支撑柱（2）共设置有两根，两根支撑柱（2）内均固定有匀热管（3），所述两根支撑柱（2）内侧均设置有温度测试器（4），两根支撑柱（2）底端连接有连通板（1），所述放置盘（12）固定在连通板（1）的上端，所述两根支撑柱（2）上端通过横梁（6）相连接，所述横梁（6）内部安装有横槽（7），所述横槽（7）内装配有两个滚轮（15），每个滚轮（15）下端均通过导电杆（16）连接有灯泡（5），所述横梁（6）上端安装有供电设备（17），所述供电线（9）一端与横梁（6）底部相连接，另一端穿过设置在放置盘（12）上端的通孔（10）与吸水器（11）相连接，所述吸水器（11）固定在放置盘（12）内的底部。