| 发明名称 | 一种鱼腥草辣味饮料制作方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种鱼腥草辣味饮料制作方法，属于饮料的制作方法领域，其步骤是：按重量比取鲜嫩鱼腥草20份和辣椒1份均切细，再加入100‑150份的水，用打浆机打3‑5分钟，打碎后用水浴进行2次浸提，浸提时间60‑90分钟，温度60‑90℃，取2次浸提汁液混合，加入柠檬酸和糖调配，即得。本发明的鱼腥草辣味饮料的制作方法是鱼腥草清洗切断后打碎，进行两次浸提后用其余配料调配的方法，并且加入了辣椒水，鱼腥草和辣椒是绝配，搭配在一起能很好的进行味道互补，也能很好保留鱼腥草的药用成分和独特的风味。 | ||
| 申请公布号 | CN106509538A | 申请公布日期 | 2017.03.22 |
| 申请号 | CN201611037558.2 | 申请日期 | 2016.11.23 |
| 申请人 | 遵义医学院 | 发明人 | 吕艳春;肖通;欧世雨 |
| 分类号 | A23L2/02(2006.01)I;A23L33/105(2016.01)I | 主分类号 | A23L2/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 遵义市遵科专利事务所 52102 | 代理人 | 刘创先 |
| 主权项 | 一种鱼腥草辣味饮料制作方法，其特征步骤是：按重量比取鲜嫩鱼腥草20份和辣椒1份均切细，再加入100‑150份的水，用打浆机打3‑5分钟，打碎后用水浴进行2次浸提，浸提时间60‑90分钟，温度60‑90℃，取2次浸提汁液混合，加入柠檬酸和糖调配，即得。 | ||
| 地址 | 563000 贵州省遵义市大连路201号 | ||